web hit counter
brownie

Шоколадный ТОРТ со смородиной! Кекс-БРАУНИ с ягодами! Очень ВКУСНО и ПРОСТО с Лизой Глинской!



Брауни можно сочетать с любыми ягодами💛 Очень легкий и быстрый в приготовлении – а вот сочетание брауни с черной смородиной… 🔔Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1

🎂 Брауни с черной смородиной

Расчет на форму 25 см х12 см

🍪Брауни:
170 гр сливочного масла (жирность 82% и выше)
150 гр сахара (6 ст. л. с горкой)
150 гр тростникового сахара (6 ст. л. с горкой)
150 гр яйца (3 шт.)
130 гр муки (5 ст. л. с горкой)
45 гр какао-порошка (3 ст. л. с горкой)
соль
100 гр черной смородины (замороженной)

Приготовьте брауни.
🔥 Включите духовку на 170°С.
🌸 Подготовьте форму: сделайте из фольги дно, форму поставьте на противень: 4:55-5:50
🌸 Взбейте размягченное сливочное масло, добавьте сахар – белый и тростниковый, перемешайте. Добавьте чуть теплые яйца, снова перемешайте: 0:38-3:40
🌸Добавьте муку, соль, какао-порошок, просеянный через сито. Перемешайте до однородности: 3:41-4:42
🌸Добавьте замороженные ягоды смородины, быстро перемешайте. Уложите тесто в форму, слегка разровняйте и выпекайте в духовке, разогретой до 170°С, 30-35 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой: 6:12-9:55
🌸Достаньте из формы остывший брауни, нарежьте хлебным ножом: 9:55

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый четверг и субботу: https://bit.ly/LizaGlinskaya
************************************
Instagram https://www.instagram.com/lizaglinskaya/
************************************
FB https://www.facebook.com/lizaglinskaya/
************************************
Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ – КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 https://bit.ly/tort_gl_gl

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 https://bit.ly/shkola_gl_

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 https://bit.ly/candy-bar_gl_

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨 https://bit.ly/gl_gl

6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 https://bit.ly/pasha_gl

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 https://bit.ly/moiknigi_gl

#lizaglinskaya #брауни #рецепт #десерт #brownie #шоколадныйкекс #ДОМАВМЕСТЕ

Related Articles

42 Comments

  1. Благодарю Вас, Лиза, за рецепт.
    Печем только по нему.
    Вот только не пойму, зачем Вы печёте на перевернутом противене???

  2. Скажите Лизаа, разве в составе Брауни не должен быть обязательно шоколад? Или это просто бисквит?

  3. Лізонька дуже вдячна, готую вже вчетверте
    Дитині брати зручно до школи, то доводиться пекти і на однокласників❤❤❤❤❤

  4. Делала все по рецепту, но спустя 35 мин при 170° в заранее разогретой духовке у меня не пропекся брауни. Вообще жидкий.

  5. Доброго дня. Ви додали звичайний цукор та тростинний. Підкажіть, чого такий варіант? Що дає тростинний цукор?

  6. Лізо! Вітаю)
    Я приготувала 😍. Це неймовірно смачно!!! І швидко. І дууже просто ) Щиро дякую за цю смакоту ❤️
    Перед приготуванням прочитала усі коментарі, роблю так завжди. Людям, що пишуть: а де розпушувач/шоколад/де справжній брауні, бо це не брауні – можу тільки сказати: готуйте. Після приготування ці питання самі відпадуть 😜.
    Іду смакувати мій найкращий брауні 😌

  7. Доброго дня! Приготувала Брауні за Вашим рецептом. Він неймовірно смачний!!! Родина в захваті!
    Ліза, дуже дякую Вам за Ваш труд, за Ваші навчання! Я вже багато Ваших рецептів спробувала приготувати і все вийшло завдяки Вашим порадам.
    Слава Україні, Перемога України скоро!!!

  8. Готовила много раз с алколизированным какао! Супер вкусно!❤ спасибо большое Лизонька❤❤❤ и шоколадными капельками интересно с солью крупной) взрыв вкуса во рту.

  9. Я готовила Брауни, но маленько по другому рецепту. С добавлением сливок. Какой он вкусный. Разделила на два коржа и промазала глазурью на желатине, осталось от куличей, это просто сказка. Вам спасибо, будем делать с ягодой. С вишней будет великолепно.

  10. Дякую!!! Це дуже смачно!! Але у мене довше випікалось, десь 50 хв. (30 хв конвекція, потім поставила тільки ніз) Можливо у нас менша форма було, який розмір у Вас? Я щось не побачила, може попустила🙈

  11. Шукала сьогодні рецепт шоколадного тортика, майже усюди згущене молоко.😂 Знайшла цей супер брауні. Зробили з мороженою малиною, і трішечки менше цукру. Получилось супер як завжди за вашими рецептами. Дякую за відео ☺️

  12. Спасибо за рецепт, очень вкусный брауни. Единственное,для меня очень сладко… Не подскажите, можно меньше сахара ложить в него?

  13. Лиза,подскажите пожалуйста, я все никак не могу разобраться с режимом на духовке у меня есть значок вентилятор в кружочке, а есть значок вентилятора и черточка сверху и снизу ,какой из них использовать никак не разберусь🤷🏻‍♀️

  14. Спасибо преогромное, Вам. Хорошо что рассказали про то, яйца должны быть комнатной температуры. Когда то слышала про это, но не применяла в деле. Сразу из холодильника разбивала и порой выпечка оседала…может поэтому? А разрыхлитель не нужен?

  15. А как же шоколад?🥹 Если добавить в Ваш рецепт растопленный шоколад, получится такой же кексик? Или слишком влажный станет?

  16. Чудовий рецепт! Обов*язково приготую! Хотіла запитати. А можна його готувати у кафе чи ресторані. Нарізати на квадратики. При видачі прогрівати у микрохвільовці и подавати з кулькою морозива? Мені здається, що буде дуже смачно! Як Ви вважаєте? Дакую за відповідь)))

  17. Сьогодні 25 жовтня 2022 року, вісім місяців як іде війна. У мене зараз нема світла, чекаю коли включать щоб вкотре спекти ваш, Ліза, брауні. Життя продовжується і воно повинно бути радісним та смачним. Дякую вам за рецепт, дякую ЗСУ за життя! Разом ми непереможні!

  18. Мне ОЧЕНЬ нравится, что вы называете причины почему нужно делать так, как вы говорите. Например то, что масло комкуется, или то, почему ягоды лучше замороженные. Очень круто, спасибо)

  19. максимально смачний та легкий у приготуванні рецепт! Як завжди, усе на висоті! Щиро дякую

  20. Лиза, Вы так щедро делитесь тонкостями рецептов, что готовить по ним одно удовольствие. Брауни пекла уже много раз) Это оочень вкусно. Спасибо большое! Мира и Добра в Ваш дом🙏

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also
Close
Back to top button